吉香居—小泡菜成就的大产业，大学问
有人坚守一生，只为了做好一项手艺；有人探究数十年，只为明了这小小泡菜之中的大学问。吉香居食品股份有限公司成立于2000年12月，总部位于四川眉山，主营下饭泡菜、下饭酱。一开始也有人提出疑问“这么大规模做泡菜、下饭酱有必要吗？”创始人丁文军可不这么觉得，他认为小小泡菜不仅却能带来美味一餐，还能成就大产业。况且吉香居的泡菜大有来头——地处东坡故里，发轫于东坡泡菜。
就这样，吉香居公司秉持初心，一做就是在行业扎根二十多年，这泡菜其中还真有大味道。吉香居专做泡菜、下饭酱，经过不断地的研究、改良使吉香居其产品成为了业内领先者广受消费者喜爱。吉香居苦心钻研的产品不仅美味健康，而且风味丰富老少皆宜。从产品的原料种植、栽培、挑选再到严格无菌的加工制作过程，吉香居环环把控，建立了一套成熟的生产泡菜制作体系，打破泡菜不健康的传统认知，真正做到了美味又健康高品质的好产品。业内业外都对吉香居的制作工艺给予高度评价。2011年，吉香居起草的《泡菜》行业标准发布实施，填补了泡菜行业国家标准的空白，成为泡菜制作行业的基本标准。
中国泡菜历史十分悠久，是千家万户的餐桌必备。一个好的下饭菜不仅可以为满汉全席锦上添花还可以为家常便饭增添风味。而吉香居正是把这份普普通通的美味做到了极致如果说只能用一个词来描述吉香居的产品，那一定是“暴下饭”。
酸辣爽口的香脆萝卜、真材实料的大粒牛肉、鲜嫩多汁的香菇菌类……每一份产品瓶酱都是肉眼可见的真材实料经过了严格的层层的质量把关，每一种味道都是千挑万选的美味，无论是品质还是味道，都经得起消费者的检验。吉香居，发源自东坡故乡，探索无尽美味。专心做好下饭酱调味品，精益求精。我们始终相信吉香居，融进了中国千年历史的小小泡菜也会成为舌尖上的大味道定能在稳步发展中将传统美味发扬光大。
逆行而上创辉煌 南阳飞龙电力集团有限公司新野分公司提质增效 南阳飞龙电力集团有限公司新野分公司面临国家对农配网投资逐年减少，新增用户工程逐年下滑，政府工程结算周期长，拨付资金迟缓，...
2 敦煌文旅集团正式启动IP授权业务，上线“敦煌文创IP授权中心”2021年，敦煌文旅集团正式启动敦煌文创IP授权业务，授权包括官方商标“敦煌文创®”、“敦煌风尚®”在内的丰富敦煌IP资...
3 卡尔数科：各方资本纷纷入局汽车融资租赁，其魅力究竟何在？11月1日，特斯拉官网更新了多种融资租赁购车方案，其中出现最低0首付，租赁期限1-5年方案，特斯拉官网的最新消息显示，其...
4 绿地控股集团荣获2021年度影响力企业2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的“2021（第十九届）中国企业竞争力年会周”汇集8大品牌...
5 传萃：坚定文化传承之道 开拓文物活化新途径中华传统文化的伟大复兴是传承更是萃取。党的十八大以来，“文化展””博物馆”等名词热度不断升温，年轻一代对民族文化的关注度...
6 美国阿拉斯加海产厨师大赛在南京香格里拉美食研发中心成功举办美国阿拉斯加海产市场协会携手香格里拉集团举办的“美国阿拉斯加海产厨师大赛”决赛在南京香格里拉美食研发中心正式开赛。...
7 齐鲁大地沐清风——中国二十二冶山东公司反腐倡廉宣传月活动纪实清风劲吹好扬帆。反腐倡廉教育没有“完成时”，作风建设永远在路上。...
8 弘扬新时代沂蒙精神，协力推动红袖客服工作高质量发展 国庆档上映的电影《长津湖》，以悲壮激烈的战争场面，讲述了1950年抗美援朝战争中，坚强的中国人民解放军用自己的血肉之...
9 吉香居—小泡菜成就的大产业，大学问吉香居小泡菜成就的大产业，大学问 有人坚守一生，只为了做好一项手艺；有人探究数十年，只为明了这小小泡菜之中的大学问。吉香...
10 华为鲲鹏应用创新大赛圆满落幕，中科天齐斩获佳绩2021年8月6日，鲲鹏凌粤展翅鹏城-中国（深圳）数字经济产业鲲鹏应用创新大赛2021深圳赛区总决赛落下帷幕。经过多方面...
南阳飞龙电力集团有限公司新野分公司面临国家对农配网投资逐年减少，新增用户工程逐年下滑，政府工程结算周期长，拨付资金迟缓，...
2 敦煌文旅集团正式启动IP授权业务，上线“敦煌文创IP授权中心”2021年，敦煌文旅集团正式启动敦煌文创IP授权业务，授权包括官方商标“敦煌文创®”、“敦煌风尚®”在内的丰富敦煌IP资...
3 卡尔数科：各方资本纷纷入局汽车融资租赁，其魅力究竟何在？11月1日，特斯拉官网更新了多种融资租赁购车方案，其中出现最低0首付，租赁期限1-5年方案，特斯拉官网的最新消息显示，其...
4 绿地控股集团荣获2021年度影响力企业2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的“2021（第十九届）中国企业竞争力年会周”汇集8大品牌...
5 传萃：坚定文化传承之道 开拓文物活化新途径中华传统文化的伟大复兴是传承更是萃取。党的十八大以来，“文化展””博物馆”等名词热度不断升温，年轻一代对民族文化的关注度...
6 美国阿拉斯加海产厨师大赛在南京香格里拉美食研发中心成功举办美国阿拉斯加海产市场协会携手香格里拉集团举办的“美国阿拉斯加海产厨师大赛”决赛在南京香格里拉美食研发中心正式开赛。...
7 齐鲁大地沐清风——中国二十二冶山东公司反腐倡廉宣传月活动纪实清风劲吹好扬帆。反腐倡廉教育没有“完成时”，作风建设永远在路上。...
8 弘扬新时代沂蒙精神，协力推动红袖客服工作高质量发展 国庆档上映的电影《长津湖》，以悲壮激烈的战争场面，讲述了1950年抗美援朝战争中，坚强的中国人民解放军用自己的血肉之...
9 吉香居—小泡菜成就的大产业，大学问吉香居小泡菜成就的大产业，大学问 有人坚守一生，只为了做好一项手艺；有人探究数十年，只为明了这小小泡菜之中的大学问。吉香...
10 华为鲲鹏应用创新大赛圆满落幕，中科天齐斩获佳绩2021年8月6日，鲲鹏凌粤展翅鹏城-中国（深圳）数字经济产业鲲鹏应用创新大赛2021深圳赛区总决赛落下帷幕。经过多方面...
新闻 | 视频 | 财经 | 生活 | 视觉 |
华网新闻-中华新闻门户网站 邮箱：2025536774@qq.com
传萃：坚定文化传承之道 开拓文物活化新途径 
美国阿拉斯加海产厨师大赛在南京香格里拉美食研发中心成功举办 
弘扬新时代沂蒙精神，协力推动红袖客服工作高质量发展 
吉香居—小泡菜成就的大产业，大学问 
华为鲲鹏应用创新大赛圆满落幕，中科天齐斩获佳绩 
廖长清：走出肝硬化肝癌的误区 0
守护瓷都抗新冠 群策群力迎新篇 0
“城企联动-颐养安居项目研讨会在京举行 0
梦想“鹏”飞，2021澳网中国业余挑战赛迎接华丽收官 0
链++供应链管理引领区块链技术赋能实体经济新时代 0