常言道，“工欲善其事必先利器”。近年来，无边界的互联网给餐饮业带来的冲击在于，不仅获取客流、运营推广的方式在改变，更要经受管理和经营的多重考验，因此信息化将成为新餐饮时代餐饮企业的核心竞争力。
2019年起，上海知名中餐品牌兜约下饭菜开始和世界著名的数据网络公司“甲骨文”及圆强科技合作搭建数据中台。历经数月打磨，近日数据中台已开始启用。毋庸置疑，兜约联合甲古文及圆强科技研发并启用的数据中台在餐饮行业堪称具有革命性、前瞻性的里程碑意义。
餐饮企业一旦打通数据脉络，对外可形成清晰、及时的消费者画像，让企业更懂消费者的“胃”，为顾客消费体验的提升与产品创新提供指导;对内，企业可基于自己的数据及行业的数据对财务、人力、进销存等形成更加全景化、实时、有依据的洞察，对于餐企经营决策意义重大。
兜约下饭菜创始人杨跃军表示：“兜约数据中台解决的是数据孤岛的问题。随着餐饮行业这几年互联网化，走向精细化发展，单一系统无法满足企业做大做强的需求。无论是顾客体验，还是企业经营管理，都需要全景化的数据支持。”
甲骨文公司表示：“甲骨文42年专注支持企业将数据转化为价值。凭借一站式数据整合、分析、展现的能力，低成本和快速见效，Oracle ADW业务数据平台已经得到众多餐饮企业的青睐。甲骨文愿与兜约一同助推餐饮数据化，共建餐饮数据生态。”
据笔者了解，依靠数据中台兜约下饭菜可以更深入、完全地了解食客所想要的产品，可以跟进评价、产品消费频次、成本等等，与营业额等相结合，就可以相对完全地勾勒出菜品画像，从而改善产品，预判出一些高价值信息。
在信息化的基础之上，建立起数据化和精细化的管控能力，通过数据的精细化，可以勾勒出消费者的顾客画像、还原门店实际运营场景等等，不断提升自身的竞争力，精细化数据化进行市场营销。
兜约下饭菜成功实现了数字化“自救”，化危机为转机。伴随着国内疫情形势的逐渐好转，这场传统餐饮企业的数字化战“役”也随之结束了吗?事实上，疫情之后的重生之路，才是众多传统企业需要面临的“生死劫”，企业数字化转型尚在路上!
银龄行动：构建全新养老模式，开启银发经济新时代 
“綦”遇老街文化艺术服务团队暑期三下乡 社会实践第二天——学习漆扇苗绣非遗，领略文化无限魅力 
毕业不是终点，淘宝用胶带打包青春的记忆 
哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入松浦村召开打击整治网络谣言专题研讨会 
哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入地中海社区召开打击整治网络谣言专题研讨会 
哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承销售有限公司召开打击整治网络谣言专题研讨会 “老了以后，生活还能有更多可能吗？”这是许多步入退休阶段的人共同的疑问。从“养儿防老”到“机构养老”，再到如今的“医养结...
2 那晚，我梦到了“地球村”样板间的模样文/六神磊磊一现在很多新人，做记者，缺乏新闻敏感性。特别好的新闻都能眼睁睁错过，搞得我都想回去干记者。就前天，一小朋友随...
3 数字化转型下的中医药： 上海同济堂的创新之路在数字化时代背景下，中医药行业正经历着前所未有的变革。随着互联网技术的飞速发展，传统中医药行业正逐渐融入数字化浪潮，...
4 专注成长 “京”彩绽放 北京银行连续四年作为战略合作伙伴亮相服贸会9月12日，2024年中国国际服务贸易交易会(以下简称“服贸会”)在北京隆重开幕，北京银行受邀出席全球服务贸易峰会。...
5 “綦”遇老街文化艺术服务团队暑期三下乡 社会实践第二天——学习漆扇苗绣非遗，领略文化无限魅力党的二十大以来，习近平总书记强调，要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求。202...
6 毕业不是终点，淘宝用胶带打包青春的记忆蔓蔓日茂，蝉鸣渐起，夏日正当时。 拨穗礼成，当毕业典礼徐徐落幕，也宣告着大学四年的故事将要落下帷幕。在这个充满意义...
7 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入松浦村召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯:宋东明)按照全市公安机关打击整治网络谣言专项行动总体部署，为进一步提升辖区居民防范抵制网络谣言的认识和...
8 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入地中海社区召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)为进一步净化网络环境，加强网络安全宣传，增强人民群众对网络谣言的鉴别能力，有效遏制网络谣言传播。5月1...
9 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承销售有限公司召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)为扎实开展打击整治网络谣言专项行动，营造风清气正的网络环境。6月4日，哈尔滨市公安局松北分局网安大队深...
10 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承配件制造公司召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)自开展打击整治网络谣言专项行动以来，哈尔滨市公安局松北分局网安大队认真贯彻落实部署要求，始终以高压...
“老了以后，生活还能有更多可能吗？”这是许多步入退休阶段的人共同的疑问。从“养儿防老”到“机构养老”，再到如今的“医养结...
2 那晚，我梦到了“地球村”样板间的模样文/六神磊磊一现在很多新人，做记者，缺乏新闻敏感性。特别好的新闻都能眼睁睁错过，搞得我都想回去干记者。就前天，一小朋友随...
3 数字化转型下的中医药： 上海同济堂的创新之路在数字化时代背景下，中医药行业正经历着前所未有的变革。随着互联网技术的飞速发展，传统中医药行业正逐渐融入数字化浪潮，...
4 专注成长 “京”彩绽放 北京银行连续四年作为战略合作伙伴亮相服贸会9月12日，2024年中国国际服务贸易交易会(以下简称“服贸会”)在北京隆重开幕，北京银行受邀出席全球服务贸易峰会。...
5 “綦”遇老街文化艺术服务团队暑期三下乡 社会实践第二天——学习漆扇苗绣非遗，领略文化无限魅力党的二十大以来，习近平总书记强调，要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求。202...
6 毕业不是终点，淘宝用胶带打包青春的记忆蔓蔓日茂，蝉鸣渐起，夏日正当时。 拨穗礼成，当毕业典礼徐徐落幕，也宣告着大学四年的故事将要落下帷幕。在这个充满意义...
7 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入松浦村召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯:宋东明)按照全市公安机关打击整治网络谣言专项行动总体部署，为进一步提升辖区居民防范抵制网络谣言的认识和...
8 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入地中海社区召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)为进一步净化网络环境，加强网络安全宣传，增强人民群众对网络谣言的鉴别能力，有效遏制网络谣言传播。5月1...
9 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承销售有限公司召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)为扎实开展打击整治网络谣言专项行动，营造风清气正的网络环境。6月4日，哈尔滨市公安局松北分局网安大队深...
10 哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承配件制造公司召开打击整治网络谣言专题研讨会(本网讯：宋东明)自开展打击整治网络谣言专项行动以来，哈尔滨市公安局松北分局网安大队认真贯彻落实部署要求，始终以高压...
新闻 | 视频 | 财经 | 生活 |
中华新闻网-中华新闻门户网站 邮箱：2025536774@qq.com
哈尔滨市公安局松北分局网安大队深入哈尔滨轴承配件制造公司召开打击整治网络谣言专题研讨会 
廖长清：走出肝硬化肝癌的误区 0
守护瓷都抗新冠 群策群力迎新篇 0
“城企联动-颐养安居项目研讨会在京举行 0
618换手机不用愁，酷派三款性价比之王登录京东 0
鑫蜂维城市数字化运营中心项目 引各地方政府积极参访调研 0
京万红捐赠物资助力山火救援，向逆火而行的英雄致敬 0